Días 13 - Santo Tomé


La ruta provincial 2 corre paralela al rio Uruguay en todo su trayecto desde El Soberbio hasta Apostoles que fue el recorrido que hicimos el dia de hoy y resulta muy dificil describir con palabras tanta belleza paisajistica, arboles por todos lados; subidas y bajadas del camino, curvas, cultivos, verde hasta el hartazgo, sol a pleno y buena temperatura, que mas podiamos pedir?. Cruzamos carretas tiradas por bueyes; campesinos arando la tierra con el metido primitivo del arado tambien tirado por bueyes; vimos cultivos de tabaco; de mandioca; de te; de yerba mate; secaderos de yerba; madereras; rios de aguas abundantes; valles profundos donde reina la selva, un verdadero paraiso sobre la tierra.
Al fin dejamos atras la bonita provincia de Misiones para ingresar a Corrientes y aca comenzo otra historia ya que Corrientes tiene otro perfil productivo ya que los campos se dedican mas bien a la cria del ganado, sin embargo en la localidad de Gobernador Virasoro se encuentra el establecimiento Las Marias, lugar al que entramos e hicimos un tour guiado donde pudimos ver el proceso de fabricación y envasado de la yerba mate Taragui (taragui quiere decir en lengua guarani "corrientes")
Muy gentilmente nos pasearon por toda la planta y pudimos ver en los laboratorios la preparación del blend de la yerba; su degustación por parte de expertos y el preparado de los distintos tipos de yerbas. Muy interesante y muy didactico también.
A su termino y como ya se hacia la nochecita nos alojamos en la ciudad de Santo Tome lugar donde nos encontramos ahora en el esplendido hotel Condado que es para recomendar por su excelente relación precio-calidad.